シンプルゴーヤ炒め

「この時期のゴーヤは何しても美味しいわよ」

ゴーヤチャンプルー 一辺倒の私にとって
何気に衝撃的だったこのひとこと

恐る恐るシンプルに
塩豚と炒めてみたら
むー、、おいしい
味付けはお塩だけ
少しシャキッとする位がいいみたい



（とんこ）